Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw www.vlam.be
BREADCRUMB EU Project
Bringing Evidence-bAseD food Chain solutions to prevent and RedUce food waste related to Marketing standards, and deliver climate and circularity co-Benefits
Het bevorderen van evidence-based oplossingen voor het verminderen van voedselverspilling via marketingnormen voor klimaat- en circulariteitsvoordelen.
Federale Overheidsdienst Werkgelegenheid, Arbeid en Sociaal Overleg www.werk.belgie.be
Clitravi
Federation of the European Meat Processing Industry www.clitravi.eu
VLAIO
VLAIO (Agentschap Innoveren en Ondernemen)
Agency of the Flemish government for the promotion and support of innovation and entrepreneurship in Flanders. www.vlaio.be
Optimeat
Snellere, betere en efficiëntere productontwikkeling en voorspelling van de consumentenappreciatie voor een breed gamma vleesproducten OPTIMEAT – Flanders’ FOOD (flandersfood.com)
Alimento
Alimento groepeert sectorale diensten voor voedingsbedrijven, hun werknemers, bakkers en onderwijs. Je kan bij hun terecht voor opleidingen, personeels- en organisatieadvies, financiële voordelen en aanvullend pensioen.
Fenavian werkt samen met Unizo, de grootste ondernemersorganisatie van Vlaanderen en Brussel. Wij kunnen beroep doen op hun studiedienst voor inhoudelijke ondersteuning. Hun studiedienst levert unieke inzichten, rapporten en whitepapers over talloze onderwerpen.
Bij Unizo staat de zelfstandige ondernemer centraal. Met activiteiten, projecten en/of voordelen werken ze als één team en maken we het de ondernemer makkelijker.
Phytochemicals to reduce nitrite in meat products www.phytome.eu
The PHYTOME project (Phytochemicals to reduce nitrite in meat products) is a major EU co-funded research project that has started the first of December 2012 and aims to develop innovative meat products in which the food additive nitrite has been replaced by natural compounds originating from fruits and vegetables. These biologically active compounds, also referred to as phytochemicals, are known to contribute to improved gut health and are added to the meat as natural extracts.