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Auteur archiver pour Saskia

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    One of the key visions set out in the European Commission’s Farm to Fork Strategy – which was published last…

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    Er beweegt wat in de voedingssector. Terwijl de vleesconsumptie achteruit loopt, groeit het aandeel van plantaardige alternatieven. Maar de voedingsbedrijven…

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    08.11.2019 « Tu veux une petite tranche de saucisson de jambon ? » Pour beaucoup d’entre nous, une question qui nous rappelle de…

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    Le musée secret du jambon a ouvert ses portes hier à Gand au ‘Vleeshuis’. Grâce à la collaboration entre le…

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    Il n’empêche, la recommandation du CSS visant les viandes transformées passe mal auprès des producteurs. « La charcuterie ne constitue…

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